#5 – L’heure de la vendange
Devenir vigneron, épisode #5. L’heure de la vendange a sonné pour David. Après un millésime 2017 ingrat, particulièrement dans le Muscadet, cette première récolte s’annonce maigre…
Le président et les vins naturels : « La porte est ouverte »
Quelle perception les « officiels » du système viticole ont-ils du vin naturel ? J’ai posé la question à Laurent Ménestreau, vigneron et président de la fédération des vins d’Anjou-Saumur.
#4 – Travail du sol : le coup de la panne (de tracteur)
Devenir vigneron, épisode #4. Retour dans les vignes de David, au temps du travail du sol et des galères à répétition.
S’installer en Anjou : la recette de Mark Angeli
Petite surface, investissement réduit au strict minimum et haute valeur ajoutée : les trois clés de Mark Angeli pour réussir une installation viticole en Anjou.
![[SONDAGE 6/6] Et le soufre, dans tout ça ?](http://www.laplumedanslevignoble.fr/wp-content/uploads/2017/04/MG_4580-400x250.jpg)
[SONDAGE 6/6] Et le soufre, dans tout ça ?
Côté techniques de vinification, le vin naturel est souvent résumé à « vin sans soufre ». Mais quand on les interroge, les vignerons naturels de Loire placent d’autres critères en priorité.
![[SONDAGE 5/6] Vignerons naturels : la galère ?](http://www.laplumedanslevignoble.fr/wp-content/uploads/2017/04/MG_4547-400x250.jpg)
[SONDAGE 5/6] Vignerons naturels : la galère ?
Les vignerons naturels sont des passionnés… Mais ça ne veut pas dire qu’ils travaillent seulement pour la gloire… #money
Des chiffres
et du vin
Du rêve d’installation
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Revue du web « vin naturel »
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