LA PLUME DANS LE VIGNOBLE

Les vins naturels et la Loire qui bouge

Salons Off d’Angers 2020 : LA liste avec TOUS les vignerons

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Faites entrer l’accusée à Angers: la biodynamie

Vendredi 1er février 2019, la biodynamie sera l'accusée d'un procès hors norme : celui de la biodynamie. OK, c’est un procès fictif, mais dans le vrai Palais de Justice d'Angers, avec de vrais magistrats, de vrais témoins, et même un vrai avocat. Et pas n’importe...

#10 Muscadet : ça passe… ou pas

DEVENIR VIGNERON / Episode 10 Obtenir l’appellation, dans le Muscadet ou ailleurs, peut se révéler compliqué pour les vignerons naturels. David était prévenu, mais maintenant, il sait… Devenir Vigneron, épisode #10. ...

#9 Gagner plus pour travailler mieux

DEVENIR VIGNERON / Episode 9 Tandis que s'achèvent les vendanges 2018 à l'Aufrère et ailleurs, zoom sur la petite entreprise de David, côté commerce. Sa stratégie pour vendre des vins naturels est encore à peaufiner, mais il paraît qu'il faut surtout...